零售咨询顾问-金中伟业(在线咨询)-湖南零售咨询

据了解，零售咨询顾问，杭州快客目前单店销售额在7000元左右，宁波为5200元，杭州远远超过此前《2015中国便利店发展报告》中公布的5280元，杭州的门店整体销售额增长20%以上，达到新高，非烟商品竞争力正在逐步增强，毛利率接近30%(除烟)，含烟则为23%左右。，便利店行业相关人士告诉记者：“国内便利店一般连锁鲜食不强的前台毛利率基本在23%-25%之间 ，后台在1.5-3%之间 ，鲜食产品强的前台在30%-33%之间 后台在1%左右 ，外资前台能做到35%左右，当然这个数据是不含报损部分的”，而快客能做到前台毛利30%，已属行业先锋。

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劳动年龄人口和主力消费人群总量的下降直接影响商品零售市场规模。2015 年国内16-60 岁劳动年龄人口数量约为9.1 亿人，零售咨询网，占总人口比重66.3%，零售管理网，可比口径数量自2013 年以来连续3 年下降（2013 年***s***将劳动年龄人口的统计范围由15-60 岁调整为16-60 岁），根据社科院发布的《社会蓝皮书：2015 年中国社会形势分析与预测》，在2020 年之前我国劳动年龄人口将年均减少155 万人，湖南零售咨询，2020-2030 年将年均减少790 万人，2030-2050 年将年均减少835 万人， 总计到2050 年中国劳动年龄人口将减少2.5 亿。分年龄段来看，目前已经进入主力消费市场的90 后（约1.85 亿）以及即将进入消费市场的00 后（约1.54 亿）的人口总量相比70 后（约2.14 亿） 与80 后（2.28 亿）都有明显的下降。未来劳动年龄人口与年轻消费群体数量的缓慢但持续的回落会是一个长期的过程，这也将直接影响许多快消品与可选消费品的整体市场规模。

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社区超市顾客的购物时间一般在上班之前和下班之后，上班之前购买的商品主要是当天的消耗品，如早餐和当天的鲜菜等，下班之后购买的一般是一些日常用品，并且顾客在上班之前购物时间比较紧张，下班之后购物则比较悠闲，所以超市应延伸上班时间，尽早营业，尽晚关门并充实晚班的力量。

***促销是商家普遍采用的促销方式，很多商品一旦标上“***”二字就会成为抢手货。实际上很多大型超市的***商品都是******，只有很少一部分是商家真正让利的。

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